越南備長炭 S型
起源
越南製造
材料
尤加利
重量
15公斤
抽煙
很少
灰
很少
霹靂
有可能
點火時間
大約30到40分鐘
燃燒時間
約90至120分鐘
*內部研究
尺寸
【小號】寬度約2-4公分/長度約5-10公分
【尺寸約為】寬度約4-6厘米/長度約5-10厘米
【粗略分割】寬度約2-6公分/長度約5-10厘米
越南備長炭S型產品詳情
越南備長炭(S級)推薦景點
這款備長炭非常適合注重性價比的商店。
由於是劈開的木炭,所以點火很快,即使少量也能產生熱量,因此可以不浪費地使用。
它體積小巧,易於操作,非常適合想要使用穩定的木炭進行烹飪,同時又能限制每天木炭用量的燒烤爐使用。
紀州備長炭的生產方法已轉移到越南,使我們能夠實現高品質和低價格。
此外,我們能夠透過完全自主進口的方式,提供穩定的木炭供應。
什麼是越南語備長丹(S-wari)?
這種備長炭採用紀州備長炭技術製成,既優質又經濟實惠。
由於木炭表面有裂紋,表面積大,即使在微風中也容易點燃並產生熱量。
共有三種尺寸可供選擇,您可以選擇最適合您需求的尺寸。
由於木炭顆粒很小,
・即使少量使用也很容易,減少木炭浪費
容易生火,日常使用也很方便。
・適合希望使用木炭烹飪但又想降低成本的餐廳
以上也是一些建議要點。
首先,什麼是備長炭?
備長炭又稱“白炭”,是一種高品質的木炭,其生產需要先進的技術。
它是採用一種獨特的方法製成的,即將木材在 1000 至 1200°C 以上的高溫下烘烤,然後撒上滅火粉,一次性將火撲滅。
它的特點是與其他木炭相比非常堅硬,而且燃燒時間長。
此外,高熱輸出和遠紅外線效應可防止食物表面燒焦,使食物從內到外徹底煮熟。
這樣可以讓你烹調出美味佳餚,同時又不失食材的天然風味。
對原產地和原料的承諾
・原木的永續利用
所使用的原木桉樹是一種生長迅速的樹木,可以有計劃地種植和採伐。
利用再生週期短的桉樹,我們可以減輕森林資源的負擔,確保穩定的供應,並創造可持續的產品。
・在越南生產優質木炭
透過將備長炭製造工藝引入我們在越南的工廠,
我們生產的木炭具有熱量穩定、使用方便、成本低廉的優點。
我們的產品價格適合日常使用,同時品質也足以讓餐廳放心使用。
桉樹和MyTew有什麼差別?
桉樹和麥冬都可以用作木炭的原料,但它們的熱輸出和可用性有所不同。
麥特木的熱輸出比桉樹高,因此對於需要強勁熱力的餐廳來說,麥特木是一種推薦的木材。
另一方面,桉木的節疤很少,因此不太可能爆炸,使用時感覺更穩定。
您可以根據窯爐的用途和環境選擇最合適的木材。
哪些類型的商店經常使用越南備長炭(S級)?
它主要用於烤肉店、燒烤設施、戶外活動等。
由於它是用劈開的木炭製成的,所以火很快就能點燃,並在短時間內產生強烈的熱量,因此非常適合想要縮短準備時間的情況。
此外,由於可以輕鬆調節火力強度,因此可以根據肉類的種類和熟度輕鬆烹調肉類,以便於在戶外或活動中使用。