越南備長炭 S 圓形

起源

越南製造

材料

尤加利

重量

15公斤

抽煙

很少

灰

很少

霹靂

有可能

點火時間

大約30到40分鐘

燃燒時間

約90至120分鐘

*內部研究

尺寸

【荒神丸】寬度約4-6公分/長度約5-10厘米
[荒丸] 寬度約2-4公分/長度約5-10公分

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越南備長炭S型圓形產品詳情

越南備長炭（S-maru）推薦點

它的特點是易於使用且熱輸出穩定，經常被烤雞串店、小餐館和其他想要輕鬆用木炭燒烤的場所使用。
圓形意味著木炭塊之間的接觸較少，空氣可以輕鬆通過，容易產生穩定的熱量。

紀州備長炭的生產方法已轉移到越南，使我們能夠實現高品質和低價格。
此外，我們能夠透過完全自主進口的方式，提供穩定的木炭供應。

什麼是越南備長丹（S-maru）？

這種備長炭產自越南，採用與紀州備長炭相同的生產方法，兼具高品質和高性價比。
有兩種尺寸可供選擇，您可以選擇最適合您需求的尺寸。
易於操控，長度為5-10厘米
快速生火
- 即使在小型烤架上或使用少量木炭，也能輕鬆均勻地烹飪。
- 易於調節火力並添加木炭，適合營業時間短或人數較少的情況。
以上也是一些建議要點。

請注意，突然加熱可能會導致爆炸，因此我們建議用小火慢慢烹調。

備長炭究竟是什麼？

備長炭又稱“白炭”，是一種高品質的木炭，其生產需要先進的技術。
它是採用一種獨特的方法製成的，即將木材在 1000 至 1200°C 以上的高溫下烘烤，然後撒上滅火粉，一次性將火撲滅。

它的特點是與其他木炭相比非常堅硬，而且燃燒時間長。
此外，高熱輸出和遠紅外線效應可防止食物表面燒焦，使食物從內到外徹底煮熟。
這樣可以讓你烹調出美味佳餚，同時又不失食材的天然風味。

對原產地和原料的承諾

・原木的永續利用
所使用的原木桉樹是一種生長迅速的樹木，可以有計劃地種植和採伐。
利用再生週期短的桉樹，我們可以減輕森林資源的負擔，確保穩定的供應，並創造可持續的產品。

・在越南生產優質木炭
透過將備長炭製造工藝引入我們在越南的工廠，
我們生產的木炭具有熱量穩定、使用方便、成本低廉的優點。
我們的產品價格實惠，適合日常使用，同時品質也足以讓餐廳放心使用。