老挝备长炭 M型分体式

这是鳗鱼批发商生产的高品质备长炭。中正商店的这款备长炭燃烧持久，价格实惠，而且供应稳定。

起源

老挝制造

材料

我的 Tew

重量

15公斤

抽烟

很少

灰

很少

爆炸物

有可能

点火时间

大约30到40分钟

燃烧时间

大约90至120分钟

*内部研究

尺寸

【小号裁剪】宽度约2-4厘米/长度约10-20厘米
【大号裁剪】宽度约4-6厘米/长度约10-20厘米

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老挝备长炭M型产品详情

老挝备长炭（M级）推荐评分

这种备长炭燃烧迅速，非常适合需要快速产生强热的烧烤炉使用。
由于它是分体式的，因此具有较大的表面积，只需用风扇对着它吹风，即可轻松快速地增加热量输出。

您可以轻松调节火力以适应海鲜、蔬菜和肉类等食材，从而高效地烹饪至所需的熟度。

纪州备长炭的生产方法已转移到老挝，使我们能够实现高质量和低价格。
此外，我们能够通过完全自主进口的方式，提供稳定的木炭供应。

什么是老挝备长丹（M级）？

这种备长炭采用纪州备长炭技术制成，既优质又经济实惠。
由于木炭是劈开的，因此很容易排列木炭，而且由于表面积大，因此很容易点燃，从而形成能够有效产生热量的结构。
有两种尺寸可供选择，您可以选择最适合您需求的尺寸。
因为木炭的长度为10至20厘米，
・火很快就能点燃，而且可以立即使用
・火力调节方便，烹饪速度也很好。
・适用于可根据不同食材调节火力的烤架
以上也是一些推荐要点。

请注意，突然加热可能会导致爆炸，因此我们建议用小火慢慢烹煮。

备长炭究竟是什么？

备长炭又称“白炭”，是一种高品质的木炭，其生产需要先进的技术。
它是采用一种独特的方法制成的，即将木材在 1000 至 1200°C 以上的高温下烘烤，然后撒上灭火粉，一次性将火扑灭。

与其他木炭相比，它的特点是极其坚硬，燃烧时间长。
此外，高热输出和远红外效应可防止食物表面烧焦，使食物从内到外彻底煮熟。
这样可以让你烹饪出美味佳肴，同时又不失食材的天然风味。

对原产地和原料的承诺

・原木的可持续利用
所用的原木“迈特乌”是日本支持种植的树种。
通过使用这种木材作为原材料，我们能够在保护森林资源的同时，创造出可持续的产品。

・在老挝生产优质木炭
通过将纪州备长炭的生产方法转移到老挝的一家工厂，
在保持备长炭固有特性（如高热值和长燃烧时间）的同时，我们实现了稳定的生产并降低了成本。
我们以实惠的价格提供优质木炭。

桉树和MyTew有什么区别？

桉树和麦冬都可以用作木炭的原料，但它们的热输出和可用性有所不同。
麦特木的热输出比桉树高，因此对于需要强劲热力的餐厅来说，麦特木是一种推荐的木材。
另一方面，桉木的节疤很少，因此不太可能爆炸，使用时感觉更稳定。
您可以根据窑炉的用途和环境选择最合适的木材。

哪些类型的商店经常使用老挝备长炭（M级）？

它主要供海鲜店和炉端烧餐厅使用。
由于木炭是劈开的，火很快就能烧起来，而且火力可以很快调节，因此非常适合需要将不同食材烹饪到不同程度的烧烤。

客户评价

店铺名称: 八吉仙贝店
行业: 手工烘焙的米饼
所用的木炭: 老挝M号粗磨小木块（高品质），老挝M号粗磨小木块，中国锯木炭（红色）
使用期限: 半年
想法: - 我目前使用的这种产品比我之前购买的老挝和中国的备长炭爆炸频率要低。
・爆炸是正常现象。我不会立即添加新的木炭，而是先将新木炭倾斜放在燃烧的木炭周围加热后再使用。
- 有多种尺寸和规格可供选择，这很好。
・锯木炭坚硬耐用。