老挝备长炭 M 圆形
备长炭(圆形切块)常用于需要高温烹饪的场所(例如鳗鱼餐厅和烤鸡串餐厅)。请品尝我们由鳗鱼批发商精心制作的备长炭。
起源
老挝制造
材料
我的 Tew
重量
15公斤
抽烟
很少
灰
很少
爆炸物
有可能
点火时间
大约30到40分钟
燃烧时间
大约90至120分钟
*内部研究
尺寸
【桐丸】宽度约5-6厘米/长度约10-20厘米
[桐条丸] 宽度约4-5厘米/长度约10-20厘米
[Kirimaru] 宽度约3-4厘米/长度约10-20厘米
[Kirikomaru] 宽度约2-3厘米/长度约10-20厘米
【切岛丸】宽度约1.5-2厘米/长度约10-20厘米
老挝产备长炭(中号圆形)产品详情。
老挝备长炭(M圆形)的推荐特性
它的火力输出特别强劲,经常被需要强劲火力输出的餐厅使用,例如鳗鱼餐厅和烤鸡串餐厅。
圆形的形状意味着木炭块之间的接触较少,空气可以轻松通过,从而容易产生稳定、强劲的热量。
纪州备长炭的生产方法已转移到老挝,使我们能够实现高质量和低价格。
此外,我们能够通过完全自主进口的方式,提供稳定的木炭供应。
什么是老挝备长炭(M-圆形)?
这种备长炭产自老挝,采用从纪州备长炭引进的技术,生产出兼具高质量和高性价比的备长炭。
共有五种尺寸可供选择,您可以选择最适合您需求的尺寸。
它的尺寸适中,长度为10至20厘米,便于携带。
易于保持稳定的热量
- 易于在烤架上摆放,且温度可有效控制
・添加或更换木炭只需要适度的努力,因此适合注重效率的烧烤炉。
以上也是一些推荐要点。
圆形的形状意味着木炭块之间的接触较少,空气可以轻松通过,因此非常适合需要强热的烧烤炉。
请注意,突然加热可能会导致爆炸,因此我们建议用小火慢慢烹煮。
备长炭究竟是什么?
备长炭又称“白炭”,是一种高品质的木炭,其生产需要先进的技术。
它是采用一种独特的方法制成的,即将木材在 1000 至 1200°C 以上的高温下烘烤,然后撒上灭火粉,一次性将火扑灭。
与其他木炭相比,它的特点是极其坚硬,燃烧时间长。
此外,高热输出和远红外效应可防止食物表面烧焦,使食物从内到外彻底煮熟。
这样可以让你烹饪出美味佳肴,同时又不失食材的天然风味。
对原产地和原料的承诺
・原木的可持续利用
所用的原木“迈特乌”是日本支持种植的树种。
通过使用这种木材作为原材料,我们能够在保护森林资源的同时,创造出可持续的产品。
・在老挝生产优质木炭
通过将纪州备长炭的生产方法转移到老挝的一家工厂,
在保持备长炭固有特性(如高热值和长燃烧时间)的同时,我们实现了稳定的生产并降低了成本。
我们以实惠的价格提供优质木炭。
桉树和MyTew有什么区别?
桉树和麦冬都可以用作木炭的原料,但它们的热输出和可用性有所不同。
麦特木的热输出比桉树高,因此对于需要强劲热力的餐厅来说,麦特木是一种推荐的木材。
另一方面,桉木的节疤很少,因此不太可能爆炸,使用时感觉更稳定。
您可以根据窑炉的用途和环境选择最合适的木材。
哪些类型的店铺经常使用老挝备长炭(M号)?
它常用于鳗鱼餐厅和烤鸡串餐厅,因为这些餐厅需要高热输出和可调节的温度控制。
它尺寸适中,易于操作,方便放置木炭和调节火力,是希望高效烧烤的餐厅的理想选择。
客户评价
- 店铺名称
- 武藏绿洲北店
- 行业
- 烤鸡串
- 所用的木炭
- 老挝优质备长炭(圆形切块)
- 使用期限
- 2年
- 想法
- 它外形美观,燃烧时间长,而且不会发出噼啪声,使用起来很方便。
质量非常好,所以我强烈推荐。
- 店铺名称
- 元明先生
- 行业
- 鳗鱼餐厅
- 所用的木炭
- 老挝产大块五备长炭,老挝产圆块五备长炭
- 使用期限
- 2年
- 想法
- 性价比高,燃烧时间长,热量输出大!
他们能如此配合紧急订单,真是太好了。
- 店铺名称
- 尤纳森
- 行业
- 鳗鱼餐厅
- 所用的木炭
- 老挝产优质备长炭(圆形切块),优质锯末炭
- 使用期限
- 2年
- 想法
- 在我考察过的四家木炭供应商中,这家在质量和性价比方面达到了最佳平衡!负责人热情周到!我还从他们那里购买鳗鱼,非常方便!
“如果您来尝尝我们的鳗鱼,您就会明白我们炭烤鳗鱼的品质了!”