这是一个由一家成立于1932年的批发商创立的直营品牌。
只有真品才能拥有
赢鳗鱼生意
不受潮流和高利润“体系”影响的“传统”。
这家成立于 1932 年的批发商汇集了其所有专业知识。
即使你没有任何经验，为什么不成为老板，创建一个顾客络绎不绝的企业呢？
凭借我们敏锐的眼光和独特的烹饪系统，即使在工匠短缺的时代，我们也能继续提供正宗的口味。
快速的投资回报和稳定的盈利能力将引领您的企业走向成功。
市场机遇
为什么现在要涉足鳗鱼生意？
入境需求快速增长，利润丰厚。手工艺技能的系统化发展，创造了一个即使没有经验的人也能进入的市场环境。
上升
入境需求
鳗鱼饭作为日本料理，享誉全球。随着旅游业的复苏，即使价格较高，鳗鱼饭依然拥有强大的吸引力，成为外国游客体验日本文化的必尝美食之一，并获得了广泛的认可。
平均顾客消费额：3000日元及以上
稳定的收入
这种商业模式与价格战无关。我们抓住特殊场合的需求，在保证高客户满意度的同时，也实现了高利润率。回头客和口碑传播带来的新客户支撑着稳定的销售。
消除工匠短缺问题
我们已将“三年练串，一辈子练烤”的技艺系统化，并建立了一套独特的烹饪体系，即使是新手也能在短时间内做出专业水准的美味佳肴。我们规范化的流程确保了产品品质的稳定。
承诺
中庄对鳗鱼的承诺
我们的价值主张是为顾客提供由我们技艺精湛的工匠精心制作、温度适宜、美味可口的面包。
用肥美多汁的鳗鱼来填饱你的肚子，也填饱你的心。
对“Jiyaki”的承诺
我们采用“地面烧烤”法，即用高温烧烤而不蒸煮。
鸡皮酥脆香滑，鸡肉厚实蓬松，脂肪入口即化。传统的关西制作工艺造就了其独一无二的口感和风味。
敏锐的“品质眼光”
我们拥有敏锐的眼光，这源于我们自1932年以来作为批发商的丰富经验。我们精心挑选体型超大、肉质厚实的鳗鱼，其尺寸比普通鳗鱼更大。我们只使用脂肪含量和风味独特的优质原料。
特制酱汁
这道秘制酱汁与肥美的鳗鱼堪称绝配，它能将新鲜烤鳗鱼的香气发挥到极致，与米饭更是绝配。代代相传的浓郁风味，令这道菜臻于完美。
原因
选择中胜鳗的三个原因
01
由批发商直接运营
“产品优势”
我们提供市面上不易买到的优质鳗鱼，供应稳定。我们独具特色的“单条鳗鱼”极具视觉冲击力，这将有助于我们在社交媒体上扩大知名度，并在众多餐厅中脱颖而出。
02
尽早康复
高利润模式
通过有效控制成本和人工成本（FL成本）来构建盈利结构。以月销售额超过1000万日元为目标的商业模式，将实现快速的投资回报。
03
高度自由度
店铺开业策略
凭借“流行的现代”空间设计理念，我们可以根据不同地点的特点，从车站前的建筑物到大型路边商店，提出最佳方案。
观点
极具视觉冲击力
整条鳗鱼令人印象深刻的外观将提升顾客的期待值，并促进其在社交媒体上的自然传播。精美的菜肴图片将有助于吸引新顾客。
投资模式
初始投资和收支模型（标准商店）
强大的产品吸引力造就了高水平的利润结构。我们采用基于业绩的收支模型来支持投资决策。
总投资额
4,50010,000日元及以上
包括房产购置成本、室内外装修成本和厨房设备成本。
标准月度商业广告
1,20010,000日元
具体情况取决于地点和管理方式。
营业利润
162每月10,000日元
营业利润率 13.5%
*折旧前利润。具体数值因地点和经营状况而异。我们将通过一对一面谈详细解释收支模拟情况。
成本
足球俱乐部会员费（标准）
我们透明的收费结构让您能够安心做出决定。
| 费用项目 | 内容 | 金额（不含税） |
|---|---|---|
| 会费 | 品牌使用权和专有技术提供 | 400万日元 |
| 订金 | 合同履约保证金（免税） | 100万日元 |
| 培训费用 | 在总部直属门店进行实践培训 | 100万日元 |
| 监管费 | 监督店铺设计和施工 | 100万日元 |
小计：700万日元
* 需要单独列明房产和建筑成本。
支持
即使对于没有经验的人来说，这套可靠的备份系统也同样适用。
从开业前到开业后，我们的总部将提供持续的支持。我们经验丰富的团队将陪伴您走向成功。
房地产开发和贸易区调查
物业开发及商圈调研：我们根据自身标准，对目标区域的竞争格局和客流量进行深入调研。我们精心挑选理想地段，并着眼于长期盈利能力，提出店铺开设方案。
观点1
您可以自带物品！
即使您有待选房产，我们的总部也会从专业的角度评估其盈利能力。
观点2
也关注郊区！
不仅在车站前，而且在路边和郊区，需求都在不断扩大。
我们将为您推荐最合适的套餐。
混合训练系统
除了在直营门店进行培训外，我们还将在您开业之初派遣讲师到您的门店进行现场指导，以支持您的业务快速启动。这将确保您通过理论和实践相结合的方式掌握必要的技能。
持续的SV指导
即使在开业之后，主管人员也会定期进行巡视，以支持质量、客户服务和卫生（QSC）的维护和数量改进，并帮助实现可持续发展。
保持不变，
它一直在变化。
增加喜欢鳗鱼的人数
为未来保护食用鳗鱼的文化
这就是我们的使命。在传承我们90年传统的同时，
通过不断创新与时俱进，我们将把日本饮食文化传承给下一代。
凭借我们正宗的口味和稳健的商业模式，为什么不加入我们，成为鳗鱼养殖业的新领导者呢？
传统与创新相结合将助你成功。
首先，请求提供信息并进行咨询。
致企业和投资者。
这是一家鳗鱼专卖店加盟店，凭借其悠久的历史和创新的商业模式，能够带来可靠的利润。
如果您需要更详细的信息或个人咨询，请随时与我们联系。
我们经验丰富的FC工作人员将为您提供详细的解释。
PassionGeeks 公司
FC业务推广部
如有任何关于我们业务的问题，请随时与我们联系。
也可以签订保密协议。
