【材質:雑木】中国産オガ炭(ECO)
産地
中国産
材質
雑木
重量
10㎏
煙
少ない
灰
少ない
爆跳
しない
着火時間
約20分~30分
燃焼時間
約90分~120分
※自社調べ
サイズ
幅約3-4cm/長約10-20cm
【材質:雑木】中国産オガ炭(ECO) の商品詳細
中国産オガ炭(ECO)おすすめポイント
原材料に雑木材を使用した、コスト重視で安価に炭を揃えたい飲食店やイベント向けに最適なオガ炭です。
硬すぎず扱いやすい炭質で、火力が強く、
コストパフォーマンスに優れた炭として、多くの飲食店や業務用で活用されています。
また、オガ炭の特性として爆跳が起こりにくく、安心して取り扱える点も特長です。
備長炭に近い性能を持ちながら、価格を抑えられる高いコストパフォーマンスを実現しています。
完全自社輸入により、安定供給が可能です。
中国産オガ炭(ECO)とは?
オガ炭の中でも、雑木材を原料に粘着剤を使用せず圧縮・炭化したオガ炭です。
竹材タイプより価格を抑えており、コストパフォーマンスを重視したい場合におすすめです。
四角形で穴あきの形状です。
そもそもオガ炭とは?
オガ炭とは、木材加工時に発生するおがくずなどを再利用し、圧縮・炭化した炭のことです。
安定した品質とコストパフォーマンスに優れており、
爆跳の心配もないため扱いやすく、多くの飲食店で使用されています。
産地や原材料についてのこだわり
・環境にやさしい原材料の活用
雑木材を再利用することで、資源を無駄にせず、エコな炭づくりを実現しています。
・雑木材の特性を活かした品質
竹材ほど硬くはないものの、十分な火力と火持ちを持つ炭に仕上げています。
コストを抑えつつ、日常の焼き物や業務用で安心して使える品質です。
中国産オガ炭(ECO)を良く使用している店舗の種類は?
コストパフォーマンスを重視する飲食店で広く使用されています。
焼肉屋、居酒屋、BBQ施設、屋台など、手軽に炭を使いたいシーンに最適です。
また、種火としても使いやすく、炭火の立ち上げや火力維持にも重宝されています。