【材質：竹】中国産オガ炭

中庄商店の「オガ炭」は最高級の竹を使用し、窯の中心で焼かれている為、硬く、火力があり、火持ちが良い高品質な商品です。備長炭とは違い、爆跳は起こらない為取り扱いしやすい炭です。着火時間は2、30分、燃焼時間は90分～120分程度になります。

産地

中国産

材質

竹

重量

10㎏

煙

少ない

灰

少ない

爆跳

しない

着火時間

約20分～30分

燃焼時間

約90分～120分

※自社調べ

サイズ

【赤】幅約3-4cm/長約10-20cm
【青】幅約3-4cm/長約10-20cm

商品について問い合わせる LINEでのお問合せ

電話でお問い合わせ

【材質：竹】中国産オガ炭の商品詳細

中国産オガ炭のおすすめポイント

竹材を使用した高品質なオガ炭です。
炭質が硬く、火力が強く火持ちが良いため、安定した炭火調理が可能です。

また、オガ炭の特性として爆跳が起こりにくく、安心して取り扱える点も特長です。
備長炭に近い性能を持ちながら、価格を抑えられる高いコストパフォーマンスを実現しています。

完全自社輸入により、安定供給が可能です。

中国産オガ炭とは？

オガ炭の中でも特に評価の高い竹材を原料に使用し、
粘着剤を一切使用せず、圧縮・炭化した高品質なオガ炭です。

穴のあいた四角形の形状で、
用途に合わせて、圧縮の異なる2種類をご用意しています。

・圧縮が硬めタイプ
　炭が締まっており、火持ちを重視したい焼き場におすすめ

・圧縮がやわらかめタイプ
　火付きが良く、立ち上がりを重視したい場合に最適

使用シーンに応じて選べるため、日々の営業スタイルに合わせた炭火運用が可能です。

そもそもオガ炭とは？

オガ炭とは、木材加工時に発生するおがくずなどを再利用し、圧縮・炭化した炭のことです。
安定した品質とコストパフォーマンスに優れており、
爆跳の心配もないため扱いやすく、多くの飲食店で使用されています。

産地や原材料についてのこだわり

・環境にやさしい原材料の活用
原材料である竹は、皮は研磨材、繊維は箸や線香、竹油は漢方薬などに利用され、
残った粉をオガ炭の原料として再活用しています。
資源を無駄なく活用した、環境に配慮した商品です。

・竹材ならではの高品質
上質な竹材を使用し炭化することで、硬く、高火力で火持ちの良いオガ炭を製造しています。
業務用途でも安心してお使いいただける品質です。

ー中国産オガ炭を良く使用している店舗の種類は？ー

オガ炭は扱いやすくコストパフォーマンスも良い特徴から、様々な飲食店で使用されています。インドカレー屋や焼肉屋、鰻屋等幅広くご利用いただいています。

お客様の声

店铺名称: 隠れ酒場もぐら様
業種: 居酒屋
使用している炭: 中国オガ炭カット品
利用期間: 6ヶ月
感想: 火力、火持ちも良く使用しやすい炭です。

店铺名称: 八重吉煎餅店様
業種: 手焼き煎餅
使用している炭: ラオスM 荒上小(高級)、ラオスM 荒割小、中国オガ炭(赤)
利用期間: 半年
感想: ・今使用している商品は、爆跳の頻度が以前購入していたラオス・中国備長炭より少ない。
・爆跳するのは当たり前。いきなり新しい炭を追加せず、燃えている炭の周囲に立て掛けあたためてから使っています。
・大きさ、規格が豊富で選べるのが良い。
・オガ炭も硬く長持ちして◎

店铺名称: うな善様
業種: 鰻屋
使用している炭: 極備長炭（切上丸）ラオス産、極オガ炭
利用期間: 2年
感想: 炭業者を4社検討した中で品質とコスパのバランスが取れている！担当者の熱意が良い！鰻も合わせて購入させていただいてるので、利便性が良い！「うちの鰻を食べに来て頂けたら炭の良さが分かります！！」