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关于
文化传承精神
拥有90多年历史的优质食材批发商
中庄商店
这是，
从鳗鱼批发业务
一切已经开始了。
中庄商店创业已逾90年，其历史始于鳗鱼批发。传承至今的精湛技艺不仅局限于鳗鱼和淡水鱼，如今，传至第四代，公司业务范围已扩展至和牛、金枪鱼、野味等的批发。
我们并不单纯地增加所经营的商品数量，而是只经营通过与各原料的生产者进行充分的对话，并与他们分享我们的热情而获得的产品。
中庄商店很自豪能够为现在和过去的每个人提供高品质的食材，因为我们在提供这些食材时考虑到了这些生产者的想法。
继承传统，
迈向创新举措。
这是仲昌商店第四代社长菊川雄平的祖父所建的鳗鱼屋开业时的照片。这座大型雕塑矗立在22号国道旁，对于来自东海地区的40岁以上的人来说，或许会留下美好的回忆。
据说，制作这尊上下摆动的巨型鳗鱼雕塑，花费的费用与建造一栋房屋相当。这种规模和挑战精神一直传承至今，并仍在不断发展壮大。
我们的
精神
注意成分
中庄商店的历史不仅仅在于传统技艺
中昌商店的优势之一在于，作为中昌集团的一部分，它还经营餐饮业务，因此可以立即掌握直接食用食材的顾客的反应。
换句话说，当中庄商店开始销售一款产品时，它已经完成了市场测试，并确信该产品会受到消费者的欢迎和喜爱。中庄商店提供的是让消费者微笑的产品。
进一步拓展业务发展
我们的业务范围正在扩大到鳗鱼、甲鱼和淡水鱼以外的领域。
为了继续传承日本的传统，我们正在逐步增加经营的商品种类。这是一个保留着旧习俗、许多方面已经过时，甚至有些食材未来可能会消失的行业。
中庄商店以批发商的眼光，直接倾听生产者的声音，传达消费者的意见，同时不断接受新的挑战，与时俱进。